Pastör 35L 2500W
2 350 SEK
1 880 SEK Exkl. moms
Pastör 35L 2500W är ett pastöriseringskärl med inbyggt värmeelement tillsammans med temperatur- och tidkontroll. Pastörens helautomatiska styrning gör det mycket enkelt att pastörisera sin egen äppelmust eller annan juicedryck. Pastöriseringsmaskinen har en användarvänlig kontrollpanel med LCD-display där du enkelt ställer in önskad tid och temperatur på pastöriseringen.
Den färdigpastöriserade musten tappas enkelt genom den rostfria kranen som sitter på sidan av pastören. Tappkranens placering är anpassad så att vår Bag In Box-hållare perfekt passar under den, vilket möjliggör smidig tappning av musten direkt ner i en Bag In Box-påse eller Ståpåse.
- Behållare i rostfritt stål
- Automatisk tid- och temperaturkontroll
- Pastörisera upp till 30 liter åt gången
- Upplyst LCD display
Välj antal
Tillfälligt slut
Bli meddelad när produkten finns i lager.
Säkra betalningar
Fri frakt från 899 kr
Leverans 1–3 dagar
Prisgaranti
Helautomatisk pastörisering av äppelmust med Pastör 35L 2500W
Börja med att fylla Pastör 35L 2500W med äppelmust eller annan juicedryck som ska pastöriseras. Vi rekommenderar att att pastören fylls med maximalt 30 liter must för att nivån inte ska komma för nära kanten på behållaren. När pastören är fylld kan den startas och önskad temperatur och tid för pastöriseringen enkelt ställas in på pastörens kontrollpanel.
På pastörens upplysta LCD skärm läser du enkelt av temperatur, inställd effekt, tid m.m. Temperaturen kan ställas in mellan 0-100°C och regleras noggrant av den inbyggda termostaten i uppvärmingskärlet, vilket möjliggör en varsam och tillförlitlig pastörisering av musten.
Pastör 35L har en kapacitet på upp till 30 liter färdigpastöriserad must per timme när den är inställd på full effekt. Avgörande är dock vilken starttemperatur och sluttemperatur man har. Har ni behov av en pastör med högre kapacitet kan vi rekommendera Pastör 65L 3500W.
En pastör kan ha fler användningsområden än att bara pastörisera must. Den noggranna temperaturstyrningen möjliggör konservering av burkar, sous vide, uppvärmningskärl vid ölbryggning m.m.
Ställbar effekt och kapacitet
Pastör 35L 2500W har två integrerade värmeelement som tillsammans har en uppvärmningseffekt på 2500W. Värmeelementen kopplas från och till med två individuella strömbrytare, detta möjliggör för 3 olika effektlägen: 700W, 1800W och 2500W. På pastörens display tydliggörs vilken effekt som är inställd. För att ytterligare förbättra energieffektiviteten och bibehålla värmen under pastöriseringen levereras pastören nu med en isoleringskappa.
Tips!
Läs gärna mer i vår guide om pastörisering för bästa resultat.
Börja alltid med att fylla pastören med färskpressad juice. Ställ därefter in temperatur och tid med hjälp av pastörens kontrollpanel, ca 80 grader i 10-15 min räcker i de flesta fall vid pastörisering av äppelmust. Andra typer av fruktjuice kan kräva högre temperatur eller längre tid. Läs gärna mer om detta i vår guide om pastörisering. När tid och temperatur är inställt kan pastöriseringsprocessen startas, maskinen sköter sig sedan helt själv och avger sedan en ljudsignal när musten är färdigpastöriserad.
Den färdigpastöriserade musten tappas sedan enkelt upp på Bag In Box-påse eller flaskor via den rostfria tappkranen som sitter på sidan av pastören. Tappkranen är placerad en bit upp på behållaren, vilket möjliggör att sediment kan falla till botten utan att följa med vi tappning.
Kan jag pastörisera äppelmust hemma?
Ja, det går utmärkt att pastörisera äppelmust och annan fruktjuice hemma. Det enda som behövs är en behållare för musten, värmekälla och termometer för att hålla koll på temperaturen.
Med någon av våra Pastörer som finns i olika storlekar på 27, 35 eller 65L får ni alla dessa funktioner i samma produkt. En anpassad Pastör gör arbetet med pastöriseringen mycket enklare och kräver mindre bevakning under processen.
| Pastör 35L 2500W | |
|---|---|
| Allmänt | |
| Artikelnummer | 1035 |
| Elektriska specifikationer | |
| Effekt | 2 500 W |
| Spänning / Frekvens | 230 V / 50 Hz |
| Rek. säkring | 16 A |
| Förpackningsmått | |
| Bredd | 45 cm |
| Djup | 43 cm |
| Höjd | 69 cm |
| Godkänd för kontakt med livsmedel | |
| Uppfyller EU-direktivet EC 1935/2004 | Ja |
| Inkluderar | |
| Isoleringskappa | Ja |
| Kapacitet och volym | |
| Volym | 30 liter |
| Min. volym | 10 liter |
| Volym (upp till kant) | 35 liter |
| Material | |
| Material | Rostfritt stål |
| Tappkran | Rostfritt stål |
| Produktmått | |
| Bredd | 45 cm |
| Djup | 43 cm |
| Höjd | 69 cm |
| Vikt | 7 kg |
| Övrigt | |
| Svensk manual medföljer | Ja |
Information och specifikationer är vägledande. Vi reserverar oss för fel i text, specifikationer, bilder och eventuella maskinöversättningar.
Välj variant
Pris inkl. momsMeddela mig
Skriv din e-postadress så hör vi av oss så fort produkten finns att beställa igen.
Tack! Vi håller koll åt dig 👀
Du får ett mejl så fort produkten går att beställa igen.